Stichtingen Contractcatering zet zich in voor goede arbeidsomstandigheden en opleidings- en doorgroeimogelijkheden voor medewerkers in de Contractcatering.
Dit doen wij onder andere door middel van de cao, het uitgeven van een branche erkend diploma voor de opleidingen cateringmedewerker, cateringbeheerder en praktijkopleider én met diverse HR-tools, zoals de arbocatalogus en de branche RI&E. Daarnaast geven wij aan zowel werknemers als werkgevers ontwikkel- en cao-advies.
Werkgevers (Veneca en VOCC) en werknemers (De Horecabond, CNV en De Unie) maken samen deel uit van de besturen van de stichtingen. Ze zijn verantwoordelijk voor het maken en uitvoeren van de afspraken die zijn vastgelegd in de cao voor de Contractcateringbranche. Beide partijen hebben een even grote stem in de besluitvorming.
Stichtingen Contractcatering bestaat uit drie stichtingen:
Fonds Bevordering Arbeidsverhoudingen Contractcatering (FBA), handelend onder de naam Vakraad
FBA voert de afspraken die in de cao zijn gemaakt uit. Het bestuur ziet toe op een goede uitvoering en geeft informatie en advies over de cao. Ook behandelt FBA klachten over overtredingen van de cao. Deze activiteiten werden tot 1 januari 2024 uitgevoerd door de Vakraad.
Het onderwijsbeleid, dat tot 1 januari 2024 viel onder de verantwoordelijkheid van OCC, behoort ook tot de doelstelling van FBA.
Voor een goede uitvoering van de cao-afspraken worden kosten gemaakt. Deze worden betaald uit de premies die werkgevers en werknemers afdragen aan FBA. De hoogte van de actuele premie kun je hier bekijken.
Fonds Bevordering Sociale Verhoudingen Contractcateringbranche (FBS)
Als een werkgever lid is van de werkgeversvereniging Veneca of VOCC, dan wordt er door de werkgever en haar werknemers ook premie afgedragen aan FBS. De hoogte van de actuele premie kun je hier bekijken. Het geld wordt gebruikt voor activiteiten die niet voor algemeen verbindend verklaring in aanmerking komen.
SUCON II
SUCON II voert de Regeling Vervroegd Uittreden (RVU) uit. Werknemers kunnen, wanneer zij aan bepaalde voorwaarden voldoen, maximaal drie jaar voor hun AOW-datum stoppen met werken. Voor meer informatie zie de website Ietsvoorjou.nu.
Het secretariaat
De besturen worden bij hun activiteiten ondersteund door een secretariaat. Bij dit secretariaat kun je terecht voor vragen en informatie over de activiteiten van de stichtingen.