De Stichtingen FBA en FBS Contractcatering houden op te bestaan

In de sector contractcatering werden de arbeidsvoorwaarden geregeld in de cao contractcatering. Daarnaast was er een fonds-cao van toepassing. Deze cao’s werden afgesloten door de werkgeversorganisaties Veneca en VOCC en de vakbonden De Horecabond, CNV en de Unie. Deze cao’s zijn beide opgezegd en daarom per 1 januari 2026 geëindigd. Veneca en VOCC hebben besloten de vereniging te ontbinden.

Dit betekent dat de Stichtingen FBA en FBS Contractcatering worden geliquideerd en ophouden te bestaan.

Om u te informeren over de situatie, de gevolgen en hoe nu verder hebben wij hieronder een en ander op een rij gezet.

De stichting SUCON II (RVU en Generatiepact) blijft wel bestaan. Informatie over de RVU en de generatiepactregeling vindt u op de website ietsvoorjou.nu.

FAQ in verband met beëindigen cao’s en liquidatie FBA en FBS

Wat is de huidige situatie?
In de sector contractcatering werden de arbeidsvoorwaarden geregeld in de cao contractcatering. Daarnaast was er een fonds-cao van toepassing. Deze cao’s werden afgesloten door de werkgeversorganisaties Veneca en VOCC en de vakbonden De Horecabond, CNV en de Unie. Deze cao’s zijn allebei opgezegd en daarom per 1 januari 2026 geëindigd. Veneca en VOCC hebben besloten de vereniging te ontbinden.

Wat betekent de situatie voor de Stichtingen Contractcatering?
Nu de cao’s zijn geëindigd, betekent dit dat de Stichtingen FBA en FBS Contractcatering worden geliquideerd en ophouden te bestaan. De stichting SUCON II blijft wel bestaan voor de uitvoering van de RVU en de bijdrage aan het Generatiepact.

Wat is de status van de cao contractcatering?
De cao contractcatering die was afgesloten tussen Veneca en VOCC en de vakbonden De Horecabond, CNV en De Unie liep tot en met 31 december 2025. Deze cao is opgezegd en daarom geëindigd. Er geldt vanaf 1 januari 2026 dus geen cao meer voor de hele sector contractcatering.

Er is vanaf 1 januari 2026 een nieuwe cao afgesloten. Geldt deze cao voor iedereen?
De cao die per 1 januari 2026 is afgesloten is een tussen-cao en heeft een looptijd tot en met 31 december 2026. Deze cao is niet door Veneca en VOCC met de vakbonden afgesloten, maar door individuele bedrijven met de vakbonden. Deze cao is dan ook alleen van toepassing op de bedrijven die met de vakbonden hierover een akkoord hebben gesloten en geldt dus niet voor iedereen.

Wat geldt voor de bedrijven en hun werknemers die de nieuwe cao niet getekend hebben?
De cao geldt alleen voor de bedrijven die de cao hebben afgesloten. De bedrijven die de cao niet getekend hebben, kunnen er wel voor kiezen om de nieuwe cao vrijwillig toe te passen. Er is dan sprake van ‘volgen van de cao’. Werkgevers en werknemers kunnen afspreken de cao van toepassing te verklaren in de arbeidsovereenkomst. In dat geval geldt de cao als contractuele afspraak tussen de werkgever en de werknemer.

Wat geldt voor de bedrijven en hun werknemers die de nieuwe cao niet gaan volgen?
Dat hangt af van de situatie. Er dient hierbij onderscheid te worden gemaakt tussen werknemers die tijdens de looptijd van de vorige cao in dienst waren en werknemers die vanaf 1 januari 2026 in dienst komen.

  • Gevolgen werknemers die onder de cao vielen tijdens de looptijd
    Als er sprake is van nawerking dan blijven de afspraken uit de cao gelden. Nawerking betekent dat bepaalde bepalingen uit de cao hun werking behouden, ook nadat de cao formeel is geëindigd, zolang en voor zover er geen nieuwe afspraken zijn gemaakt. Het gaat dan om nawerking van de zogenaamde normatieve of horizontale cao-bepalingen. Dat zijn de ‘individueel werkende bepalingen’ zoals loon, werktijd, vakantiedagen, reiskostenvergoeding en toeslagen.De cao kan ook van toepassing blijven als de cao of cao-bepalingen zijn opgenomen of expliciet van toepassing zijn verklaard in de individuele arbeidsovereenkomst (incorporatie). Aanpassing van de arbeidsvoorwaarden kan dan alleen als de werknemer daarmee instemt en/of via een wijzigingsbeding (afhankelijk van de situatie).
  • Gevolgen nieuwe werknemers
    Nieuwe werknemers die in dienst treden ná 1 januari 2026 vallen niet onder de cao. Er mogen andere afspraken gemaakt worden.

Waar kan ik de nieuwe cao en loontabellen vinden?
De nieuwe cao en de loontabellen staan op de websites van De Horecabond, CNV, De Unie. De loontabellen zijn ook te vinden bij de downloads op de pagina loontabellen.

Bij wie kan ik vragen stellen over de nieuwe cao?
Voor vragen over de cao kunnen werknemers contact opnemen met De Horecabond, CNV, De Unie. Werkgevers kunnen terecht bij een arbeidsrechtjurist of advocaat.

Bij wie kan ik vragen stellen over wat de situatie precies voor mij betekent?
Iedere werknemer kan contact opnemen met een van de bij de cao aangesloten vakbonden: De Horecabond, CNV, De Unie. Je hoeft hiervoor geen lid te zijn.
Werkgevers kunnen juridisch advies vragen bij een arbeidsrechtjurist of advocaat.

Is er sprake van een loonsverhoging per 1 januari 2026?
In de nieuwe cao is een loonsverhoging afgesproken. Deze verhoging geldt alleen voor de bedrijven en hun werknemers die de cao hebben afgesloten. Voorwaarde voor de loonsverhoging is dat een werknemer minimaal een jaar in dienst moet zijn. Werkgevers die de cao niet hebben afgesloten, kunnen wel besluiten de lonen te verhogen.
De lonen mogen in ieder geval nooit lager zijn dat het wettelijk minimumloon. Is het loon vanaf 1 januari 2026 lager dan € 14,71 per uur? Dan moet het loon verplicht aangepast worden zodat minimaal het wettelijk minimumloon geldt.

Geldt de generatiepactregeling nog?
Voor de bedrijven die de nieuwe cao hebben afgesloten, is de generatiepactregeling met een jaar verlengd en loopt tot en met 31 december 2026. Werknemers in dienst bij die bedrijven kunnen in ieder geval gebruik maken van de regeling.

Als werkgever en werknemer samen hebben afgesproken de nieuwe cao te gaan volgen, dan kunnen ook die werknemers gebruik maken van de regeling.
Als een werkgever besluit de nieuwe cao niet te gaan volgen, dan kan een werknemer de werkgever niet dwingen om de regeling toe te passen.

Geldt de RVU-regeling nog?
In december 2025 hebben Veneca en de vakbonden nog een nieuwe RVU-regeling afgesproken. Deze regeling moet nog wel nader uitgewerkt worden. Dat doet het bestuur van SUCON II. Tot de inhoud van de regeling bekend is, worden geen nieuwe aanvragen in behandeling genomen. De tekst van de nieuwe RVU-regeling staat op deze website.
Zodra er meer bekend is over het vervolg van de nieuwe regeling, wordt dat ook op die website geplaatst.
De bestaande uitkeringen en de al toegekende uitkeringen blijven gewoon volgens de gemaakte afspraken doorlopen.

Worden er in 2026 nog premies voor FBA en FBS afgedragen?
In 2026 hoeven de premies niet meer afgedragen te worden. Wel is er in 2026 nog sprake van de eindheffing 2025 op basis van de nog aan te leveren loonsom 2025. Deze eindheffing vindt plaats in het kader van de algemeen verbindend verklaarde fonds-cao met looptijd tot en met 31 december 2025 en is dan ook verplicht. De eindheffing wordt verrekend met de al betaalde voorschotnota’s. Daarbij hanteren we het gebruikelijke inningsproces, al zullen vanwege de liquidatie van de fondsen niet-betaalde nota’s sneller uit handen worden gegeven.

Kunnen werkgevers en/of werknemers de afgedragen premies terugvragen bij het fonds of bij de werkgever?
Nee, werknemers en werkgevers kunnen de door hen afgedragen premie niet terugvragen. Werknemers kunnen de premie ook niet terugvragen bij de werkgever.

Is er nog sprake van verplichte aansluiting bij het Pensioenfonds Horeca & Catering?
Ja. Contractcateringbedrijven vallen onder de verplichtstelling van het Pensioenfonds Horeca en Catering en blijven verplicht aangesloten.

Er zijn voor de contractcateringbranche Arbocatalogi opgesteld. Hoe lang blijven deze nog beschikbaar?
De Arbocatalogi zijn te vinden op Arbocatalogus | Werken in ContractCatering. Iedere Arbocatalogus is door de Inspectie SZW goedgekeurd voor een periode van 6 jaar. Wanneer daarna geen aangepaste Arbocatalogus wordt opgesteld, wordt deze uit de beleidsregel verwijderd.
Geldigheidsduur van de Arbocatalogus:
Arbeidsveiligheid: tot 1 maart 2029
Fysieke belasting: tot 1 maart 2028
Ongewenst gedrag: tot 15 juli 202

Snel naar:
Ook interessant:

Quote van de maand:

Wacht niet te lang met nadenken over je toekomst. Morgen is vandaag, toch?

— Cynthia Degens, Cateringmedewerker